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随着总经(jing)(jing)理(li)(li)赵(zhao)平、副总经(jing)(jing)理(li)(li)贺(he)云川辞职，涪陵榨菜(cai)的早期创业者们，已陆(lu)续(xu)从公司管理(li)(li)层退出。

在此之(zhi)前，周斌(bin)全领(ling)导涪陵(ling)榨菜20多(duo)年(nian)，为公(gong)司(si)打下了坚实的基础。

如今，80后高(gao)翔董(dong)事长、总(zong)经理一肩挑，全面掌控这座“榨(zha)菜王国”。外界最关注的是，他将如何带领涪(fu)陵榨(zha)菜冲破当前的瓶(ping)颈，实(shi)现“百亿乌江”蓝图。

老将陆续退场

上周(zhou)五，涪陵榨菜（002507.SZ）再次迎来高管人事大调整，公司的两位早期(qi)创业者(zhe)递交了辞呈(cheng)。

董事、总(zong)经理赵平辞职的原(yuan)因(yin)是工作(zuo)调整，离任后(hou)，将(jiang)担任公司一(yi)级资深经理职务。今年已59岁的他，也即(ji)将(jiang)达到(dao)法定退(tui)休的年龄(ling)。

赵平是涪陵(ling)榨(zha)菜的一员“老(lao)将”，1995年加入(ru)公司，从基层(ceng)职(zhi)工起步，逐渐(jian)成长为负(fu)责整体经(jing)营的掌舵人。

履历显(xian)示，在(zai)涪陵榨菜工作十年(nian)后，他(ta)成为公司副(fu)(fu)总(zong)经(jing)理晋升(sheng)高管序列。2009年(nian)，出任董事、常务副(fu)(fu)总(zong)经(jing)理。2011年(nian)起，一直(zhi)担任董事、总(zong)经(jing)理。

他不(bu)仅是涪陵榨(zha)菜的高管，还是榨(zha)菜的非遗(yi)传(chuan)(chuan)承(cheng)人(ren)。相关媒体(ti)报道，赵(zhao)平一(yi)(yi)直潜心(xin)于涪陵榨(zha)菜历史文化与传(chuan)(chuan)统(tong)(tong)制作技(ji)(ji)艺的研究，长期致力于涪陵榨(zha)菜制作技(ji)(ji)艺抢救保护(hu)工(gong)作。通过收徒授(shou)艺，培(pei)养后续传(chuan)(chuan)承(cheng)人(ren)累计已超过50名，每(mei)年坚持在本公(gong)司挑选10名技(ji)(ji)术骨干作为传(chuan)(chuan)承(cheng)新人(ren)重点(dian)培(pei)养，以师(shi)徒一(yi)(yi)对一(yi)(yi)方式(shi)，亲手传(chuan)(chuan)授(shou)涪陵榨(zha)菜传(chuan)(chuan)统(tong)(tong)加(jia)工(gong)技(ji)(ji)艺。

在(zai)赵平(ping)辞职的(de)(de)(de)公告中，涪陵榨菜(cai)对他作出了极高(gao)的(de)(de)(de)评价：在(zai)他与经营班子共同努力下(xia)，公司(si)实现(xian)了从传统手工作坊向现(xian)代(dai)化(hua)、智(zhi)能化(hua)生(sheng)产(chan)企(qi)业(ye)的(de)(de)(de)转型(xing)升(sheng)级，从一(yi)家(jia)地方小企(qi)业(ye)发(fa)(fa)展成为行业(ye)领军企(qi)业(ye)。他的(de)(de)(de)敬业(ye)精神、奋斗精神、奉献精神，“择一(yi)事，终一(yi)生(sheng)”的(de)(de)(de)坚守与担当，是公司(si)未(wei)来发(fa)(fa)展的(de)(de)(de)宝贵财富。

赵平(ping)提出辞职的(de)同日，副总经理贺(he)云(yun)川(chuan)因到龄退休，不再担任公司任何职务。

贺云川1998年(nian)加入公司，从技(ji)术员做起，后陆续担(dan)任(ren)(ren)生产企业副(fu)(fu)厂长、产品经(jing)理(li)部副(fu)(fu)经(jing)理(li)、经(jing)理(li)。2007年(nian)3月至2014年(nian)6月担(dan)任(ren)(ren)总经(jing)理(li)助(zhu)理(li)，此后，一直担(dan)任(ren)(ren)副(fu)(fu)总经(jing)理(li)。

自2023年底，涪陵榨(zha)菜前董事长周斌全、副总经理(li)陈林(lin)相继到龄退休后。目前，公司(si)高(gao)管层中，早期创业者(zhe)已(yi)所剩无多。

9月26日，涪(fu)(fu)陵(ling)榨(zha)菜董事(shi)会通过了多名高(gao)(gao)管聘任议(yi)案。董事(shi)长高(gao)(gao)翔兼任总经理；代富(fu)荣受聘为常(chang)务副总经理。上述二(er)人在进入涪(fu)(fu)陵(ling)榨(zha)菜之前，一(yi)直在涪(fu)(fu)陵(ling)区各行政部门任职。

另外，1984年(nian)出生(sheng)的巫燕被(bei)聘任(ren)为副总经(jing)(jing)理。她2005年(nian)进入公(gong)司(si)，历任(ren)李渡园区(qu)管理办公(gong)室主(zhu)任(ren)、综合(he)管理部(bu)(bu)后勤管理中心(xin)主(zhu)任(ren)、综合(he)管理部(bu)(bu)副经(jing)(jing)理、品(pin)质(zhi)管理部(bu)(bu)部(bu)(bu)长等职务。

创业者们打基础

将一个(ge)濒临破产(chan)的(de)(de)企(qi)业(ye)，打造(zao)成为(wei)年入(ru)20多亿的(de)(de)“榨菜(cai)王国”，周(zhou)斌全带领的(de)(de)那(nei)批创业(ye)者是当(dang)之无愧的(de)(de)功臣。

2000年，时年37岁的(de)周斌全(quan)调入涪陵榨菜(cai)时，公(gong)司的(de)年产能(neng)只有1万吨(dun)，还停留在(zai)手工(gong)(gong)作坊式生产阶段。公(gong)司年亏损500多万元(yuan)，发放职工(gong)(gong)的(de)工(gong)(gong)资(zi)都(dou)很困难(nan)。

周斌全到任后，力排众(zhong)议攻克技(ji)术难题，上马了榨菜自动化生产线。当年(nian)，公(gong)司就扭亏为盈。2010年(nian)，涪陵榨菜登陆深(shen)交所(suo)成为“榨菜第一(yi)股”。

到2023年周斌全退休(xiu)时，涪(fu)陵榨菜年营(ying)业(ye)收入超过25亿(yi)(yi)元，归母净利润超过8亿(yi)(yi)元。公(gong)司总资产(chan)90多亿(yi)(yi)，资产(chan)负债率极(ji)低，仅现金(jin)就有(you)30多亿(yi)(yi)元，每年财务收入过亿(yi)(yi)。为(wei)公(gong)司后续发(fa)展，打下了良好的基(ji)础。

涪(fu)陵榨菜得(de)以稳定增长(zhang)，一个(ge)很重要的(de)原因是(shi)坚持主业(ye)，不熟悉的(de)行业(ye)坚决不碰。榨菜之外，公司在2015年首(shou)次实施并购(gou)，以1.3亿元(yuan)收购(gou)惠通食(shi)品，将业(ye)务(wu)向泡(pao)菜延伸。

在周斌全主持涪陵榨菜时，公司管理层稳定，保证了发(fa)展思(si)路(lu)可以始终(zhong)贯彻执行。

而且，涪(fu)陵榨菜很(hen)早就实(shi)行了管理层(ceng)持股(gu)，将(jiang)公司发(fa)展与管理层(ceng)的利益深度绑定。公司上市时(shi)，那批早期创业者们，都持有数额不等(deng)的股(gu)份。

周斌全退休(xiu)时，持(chi)有上市公(gong)司(si)1031.27万股(gu)，占总股(gu)本(ben)的0.89%，为第四大股(gu)东，身(shen)价过亿。

2024年(nian)第二季(ji)度，周斌全减持257.82万股，套(tao)现数千(qian)万元。到当年(nian)第三(san)季(ji)度，他已(yi)从前十大股东名(ming)单中消失。

高翔的使命

接替周斌(bin)全执(zhi)掌涪(fu)陵(ling)(ling)榨菜的，是1981年出生的高翔。到上(shang)市公司(si)任(ren)职(zhi)前，他的职(zhi)务是涪(fu)陵(ling)(ling)区经信委主任(ren)。

当前，涪陵榨菜(cai)正值发展的瓶颈期，因此，高(gao)翔肩头的担子并不轻(qing)松(song)。

榨(zha)菜(cai)(cai)是上市公(gong)司绝(jue)对核(he)心(xin)业务，对营业收入的(de)贡(gong)献超(chao)过80%。2020年(nian)(nian)，公(gong)司榨(zha)菜(cai)(cai)年(nian)(nian)销售量13.56万(wan)吨(dun)(dun)，达到巅峰。2021年(nian)(nian)底(di)，公(gong)司对部(bu)分产品出厂价上调3%-19%，很快就(jiu)在销售终端出现较大反应。2022年(nian)(nian)，榨(zha)菜(cai)(cai)年(nian)(nian)销量骤降至11.78万(wan)吨(dun)(dun)。

为应(ying)对这一(yi)重大变化，2023年，公(gong)司经过(guo)市(shi)场调(diao)研，推出60g产品(pin)布局2元价(jia)格(ge)带(dai)，稳住终端产品(pin)低价(jia)竞争形(xing)势。2024年度(du)，开放60g产品(pin)调(diao)货限制，进一(yi)步稳固2元价(jia)格(ge)带(dai)市(shi)场。今(jin)年以来，推出80g产品(pin)“加量不加价(jia)”优惠措施，进行市(shi)场争夺。

一系(xi)列市场组合(he)拳打出去，榨(zha)菜产(chan)品销(xiao)量(liang)垮塌的现象得以(yi)遏(e)制，但总体仍(reng)呈现出缓慢下降的趋势(shi)。到2024年，榨(zha)菜年销(xiao)量(liang)已降为11.14万(wan)吨。

2024年，是高翔执(zhi)掌涪(fu)陵(ling)榨菜(cai)的(de)首(shou)个完整会计年度，当(dang)年，公(gong)司实现营(ying)业收入23.87亿元(yuan)、归母(mu)净利(li)润(run)7.99亿元(yuan)，分别同(tong)比下降2.56%和3.29%，很难让投资者感到(dao)满意(yi)。

今年(nian)以来(lai)，涪(fu)陵榨菜大动作频(pin)频(pin)，试图(tu)通过业(ye)务布局的调整，来(lai)改(gai)善业(ye)绩。

3月，公司(si)决定变更募集资金用途，将生产(chan)基地建设项目的(de)榨菜品类产(chan)能，从20万(wan)吨(dun)调减为16万(wan)吨(dun)，同(tong)时新增川调品类生产(chan)规模5万(wan)吨(dun)/年。

涪陵榨菜(cai)很清(qing)楚，在(zai)当前(qian)的(de)市场(chang)(chang)环境下，消(xiao)费者的(de)选择增多，给榨菜(cai)市场(chang)(chang)带(dai)来了一定冲(chong)击(ji)，市场(chang)(chang)份额(e)被分流。公(gong)司不(bu)能(neng)再单纯(chun)靠大规模生产来提(ti)高市场(chang)(chang)占比，只能(neng)通过提(ti)高产品(pin)(pin)质(zhi)量和(he)优化产品(pin)(pin)结构来巩固(gu)市场(chang)(chang)地位。

与此(ci)同时，公司正在推进外延式并购扩张。拟通过发行股(gu)份和支付现金，收购味滋美公司51%股(gu)权，欲借此(ci)来快(kuai)速(su)覆盖市(shi)场规模更大(da)的复(fu)合调(diao)味料市(shi)场。

今年，涪陵榨菜仍未(wei)能冲(chong)破经(jing)营(ying)的(de)瓶颈(jing)。上(shang)半年，公(gong)司(si)营(ying)收同比微增0.51%，归母净利润同比下降1.66%。